Уж очень интересно узнать про ? И зарабатывать, соответственно?- Нет, к сожалению.
Мы действуем согласно КЗОТу. Поэтому - не больше 1.
А перерывы на обед есть? Еда, я так понял, включена в соцпакет - улыбаюсь я.- Да, один стандартный обед для каждого сотрудника на одну смену есть. Что же до обеденного перерыва, то он включен в 8,5 часов смены. Соответственно, на деле вы работаете всего 7 часов 3. И этот же час отводится сотруднику на отдых - пообедать, почитать, покурить.- У вас можно курить?- По договоренности с менеджером - можно.
Мы никого не ограничиваем. Хотите курить - курите. Но делать это можно только с разрешения начальника и с вычетом из вашего обеденного перерыва времени на перекур.
То есть чем чаще куришь - тем быстрее ешь, - смеется Наталья. И начинает рассказывать мне о тяжестях работы в . Видимо, заранее предупреждая, что спокойствия и размеренности в таком месте не будет. Уверяю Наталью, что я человек сильный и справлюсь с любым стрессом.- Обучение будет проводиться здесь, в . Так что обучаться вы будете на практике.
Для этого в каждом ресторане есть инструктор. Он будет ходить с вами два первых дня, обучая самой несложной работе - в зале и в одной зоне кухни. Потом вам дадут несколько дней на то, чтобы усвоить показанное и рассказанное инструктором. Потом ещё два дня обучения по зонам. И так далее, пока вы не освоите весь цикл ресторана: от кухни до зала.- И сколько времени на это может понадобиться?- Не больше пары недель. И все они оплачиваются, как обычные рабочие дни.- А могу ли я попросится работать рядом с домом.
При том, что мне в месяц на проезд выплачивают 1. Да, мы стараемся подобрать наиболее удобный для сотрудника ресторан. Иногда это может быть фуд- корт в торговом центре, иногда отдельно стоящий филиал. Главное, чтобы на точке требовался новый сотрудник.- Ну, а если я перееду на другой конец Москвы, придется остаться на старом месте или можно будет осуществить . Главное, чтобы там, где вы будете жить, был . Но, думаю, при хорошем знании языка, перевестись не составит труда - А каков карьерный рост?- В зависимости от ваших стремлений у нас возможен любой карьерный рост. Есть у нас один молодой человек, сейчас он замдиректора ресторана.
Так вот, он устроился к нам работником бригады ресторана около двух лет назад. И ещё через год ему прочат пост директора. Так что все в ваших руках.- Ясно. И какие же карьерные ступени мне надо будет преодолеть для такого роста?- Ну, сначала вас могут повысить до инструктора по обучению, потом до менеджера участка, смены. Далее - замдиректора, директор, управляющий рестораном, старший управляющий и так далее.. Отпуск составляет 2. В ночные смены мне как лицу мужского пола по ночам надо будет делать .
Девушки же по ночам сидят на кассах в . На все уйдет около полутора часов. Что ж, погляжу на человека и его компетенции. Ведь такую же должность я хочу занять через несколько лет добросовестной работы, - если, конечно, я вообще здесь продержусь несколько лет. На этом соцпакет у рядового сотрудника заканчивается..). Программа File Extension Djvu тут.